Auteur archief voor Kaldi

  • Het water van de thee

    De smaak en het uiterlijk van de thee worden voor een groot deel beïnvloed door het water. Zacht, kalkarm water…

    by
  • Thee en koffie-huizen

    Theehuizen: Mao Zedong werd nooit betrapt op het drinken van een kom thee, hij gaf duidelijk de voorkeur aan sake.…

    by
  • Het belang van de ‘Crema laag’

    Als kind herinner ik mij het Braun koffiezet apparaat, dat trots op het aanrecht van mijn moeder pronkte. De design…

    by
  • cafetière

    Leren experimenteren met de cafetière

    Een paar maanden geleden leende ik de cafetière van mijn broer. Ik wilde weleens weten of ik daar lekkere koffie…

    by
  • Chocolade

    De geschiedenis van chocolade bestrijkt een periode van meer dan 3000 jaar Amerikaanse-Europese cultuurgeschiedenis. De chocoladegeschiedenis begint 1000 voor Christus.…

    by
  • Koffie woordenboek

    In de koffie wereld worden nog al eens termen gebruikt waarvan de gewone man denkt, waar gaat dit over. Bijgaand…

    by
  • Kaldi staat op tegen kanker!

    Kaldi zal vanaf maandag 14 oktober deelnemen aan de interne kick-off voor de Sta Op  Tegen Kanker campagne. Kaldi is…

    by
  • Afkortingen thee

    Achter de naam van losse thee staat vaak soms een afkorting.  Om de kwaliteit van thee te benoemen heeft men…

    by
  • Nieuwe Jura Espressomachines

    Hierbij introduceren we u de nieuwe Jura espressomachines van het najaar 2013. Voor meer informatie of een demonstratie kunt u…

    by
  • Koffie van de maand: Barista’s Choice

    De naam van de koffie zegt het al, de keuze van barista’s! Het woord Barista is afkomstig uit Italie en…

    by

Schrijf je in voor de Kaldi nieuwsbrief

Aanmelden