Ik ben een echte theeleut. Of nee, een koffiemietje. Het is maar net hoe je het bekijkt. Vind koffie juist heerlijk maar ik kan er helaas niet zo goed tegen. Koffie werkt laxerend op mijn darmstelsel.  Als ik koffie alleen al ruik, springen mijn darmen in de stress en sturen me linea recta naar het toilet. Zelfs cafeïne vrije koffie heeft dat effect.  En dat is jammer. Want de geur en smaak van koffie staat bij mij gelijk aan ‘gezelligheid’, ‘heerlijk’, ‘lekker’ en ‘thuis’.  Het is tenslotte ook niet voor niets dat bijvoorbeeld makelaars het advies geven om verse koffie te zetten als er mensen je te koop staande woning komen bezichtigen. De geur van koffie zou namelijk de verkoop bevorderen. Ik geloof daar wel in. Lekker vers appeltaartje erbij en ik ben verkocht. Maar goed, ik ben dus meer van de thee. Groene thee welteverstaan. Hele liters kloek ik weg op een dag. Thuis, op mijn werk, op visite. Het maakt niet uit waar ik ben. En is de voorraad op mijn werk onverwachts op of heeft diegene waar ik langs ga geen groene thee in huis, geen  nood, want ik heb veiligheidshalve altijd wel een paar zakjes thee onder in mijn tas liggen. Ik bedenk me nu ter plekke dat ik zelfs met geen ander theetje genoegen neem. Wat overigens best raar is gezien de vele variaties aan (lekkere) smaken er inmiddels op de markt zijn. Daar voel ik toch enigszins een uitdaging opborrelen. Misschien wordt het eens tijd om die vastgeroeste gewoonte van mij opzij te schuiven en eens wat anders te proberen dan het eeuwige groen. Ook zoiets raars trouwens, de kleur van mijn groene thee is allesbehalve groen…

Hoe dan ook, aan groene thee wordt nogal eens heilzame werking toegeschreven, maar vaak ontbreekt enig wetenschappelijk bewijs voor deze claims. Toch zijn er een aantal (mogelijke) effecten die (waarschijnlijk) aan groene thee toegeschreven kunnen worden:

• De cafeïne in groene thee heeft een bevorderend effect op mentale alertheid
• Voorkomt duizeligheid bij opstaan bij ouderen
• Voorkomen van kanker in blaas, slokdarm, eierstokken en alvleesklier
  
• Verkleint het risico op, of vertraagt het effect van de ziekte van Parkinson
• Positief effect op lage bloeddruk na de maaltijd (bij ouderen)
• Verlaagt het vetgehalte (waaronder cholesterol) van het bloed
• Vermindert de groei van abnormale cellen in de baarmoederhals na infectie door het humaan papillomavirus

… om maar eens even enige medische weetjes door te sluizen naar de nietsvermoedende thee of koffieverslaafde. Okay, het is allemaal niet bewezen en ik moet eerlijk zeggen, ik had geen idéé dat bovenstaande gerelateerd werd aan groene thee want ik drink groene thee vooral omdat ik het lekker vind. Zo’n heerlijke grote mok (sorry, ik ben geen glasdrinker) vol met gekookt water en een zakje groene thee er een momentje ingedompeld. Dat dompelproces duurt bij mij overigens niet lang want als ik iets heel vies vind is het thee die te lang ‘getrokken’ heeft. Dus een grote mok thee met, om het plaatje kompleet te maken, een prettig koekje of een gezellig chocolaatje (of 2)er bij. Hoe fijn is het dan om in bovenstaande te lezen dat groene thee het vetgehalte verlaagt. Kijk, geef mij een goed excuus om te kunnen snoepen en die 2 chocolaatjes worden gerust een hele reep. Ach, en mocht de groene thee toch niet zo vetgehalte verlagend werken als gedacht, neem ik alsnog een kopje koffie. De eerder genoemde reactie die dat heeft op mij zorgt er dan vanzelf voor dat die reep chocola er ook zó weer vanaf is…