Sinds 1996 is het koffieverbruik in Nederland met zo’n 13 procent gedaald naar gemiddeld 3,2 kopjes koffie persoon per dag in 2013. In verhouding wordt er in Nederland veel koffie gedronken, maar wereldwijd zijn de Scandinaviërs de grootste koffiedrinkers. De Finnen waren de grootste koffiedrinkers met zo’n 5,4 kopjes koffie per dag
In 2013 verbruikten Nederlanders zo ongeveer 6,9 kilogram koffie persoon over het gehele jaar. Zo’n kleine 20 jaar geleden waren dit nog 3,6 koppen per dag, maar dit verbruik is gestaagd gedaald.
Thee ligt diep verankerd in de Nederlandse cultuur, dit valt ook af te lezen aan de theeconsumptie. De Nederlander dronk in 2013 gemiddeld 90 liter thee, dat zijn zo’n 2 kopjes twee per persoon per dag en staat hiermee in de top drie van de meest gedronken dranken van ons land. Naast de bekende zwarte thee, worden er ook steeds meer verschillende kruidenmelanges gedronken.
Bron: Centraal bureau voor de statistiek.
Koffiebonen assortiment