Koffiezetten met een Aeropress is een populaire zetmethode die bekend staat om zijn rijke en smaakvolle koffie. De Aeropress is een klein apparaat dat is ontworpen om gemakkelijk koffie te zetten zonder veel gedoe. Met behulp van deze methode kun je binnen enkele minuten een heerlijk kopje koffie zetten.
Stap 1: Maal de koffie:
Begin met het malen van je koffiebonen. Voor Aeropress is het het beste om een medium fijne maling te gebruiken. Je hebt ongeveer 17-20 gram koffie nodig voor één kopje.
Stap 2: Verwarm het water:
Verwarm vervolgens het water tot ongeveer 80°C. Het is belangrijk om het water niet te heet te maken, omdat dit de koffie bitter kan maken. Giet het water in een waterkoker en laat het een paar minuten afkoelen voordat je het gebruikt.
Stap 3: Plaats het filter:
Plaats het papieren filter in de Aeropress. Spoel het filter vooraf af met warm water om eventuele papierresten te verwijderen.
Stap 4: Plaats de koffie:
Plaats de gemalen koffie in de Aeropress. Zorg ervoor dat de Aeropress op een stabiele ondergrond staat.
Stap 5: Voeg water toe:
Giet een kleine hoeveelheid water over de koffie om de koffie te laten 'bloomen'. Wacht ongeveer 30 seconden voordat je de rest van het water toevoegt.
Stap 6: Roer de koffie:
Roer de koffie voorzichtig om ervoor te zorgen dat alle koffie in contact komt met het water.
Stap 7: Druk de koffie:
Het zetten van koffie met de Aeropress is een eenvoudige en snelle manier om een heerlijk kopje koffie te maken. Het geheim van het bereiden van de perfecte kop koffie ligt in het zorgvuldig volgen van de stappen die we in deze blog hebben beschreven. Probeer het zelf en ontdek de heerlijke smaak van koffie gezet met een Aeropress!