Specialty Koffie: Dominicaanse Republiek
Een volle, geurige koffie. De frisheid van de koffie komt uitstekend tot zijn recht. In de lange nasmaak proef je hazelnoten en chocolade.
Herkomst - Dominicaanse Republiek
Regio - Jarabacoa
Variëteit - Caturra
Plantage - Ramirez
Hoogte - 1000 tot 1500 meter
Proces - Gewassen methode
Branding - Normaal en espresso
Deze specialty koffie wordt gegroeid op het Antigue Plateau in het zuiden van Guatemala, nabij de hoofdstad van Ciudad de Guatemala. De regio staat bekend om haar microklimaat wat perfect is voor het groeien van koffie. De actieve vulkanen, zoals de Volcán Agua en Volcán de Acetenango, hebben door hun recente uitbarstingen gezorgd voor enorm vruchtbare grond. De koffie groeit geniet hierdoor van grote hoeveelheden mineralen en de aanwezigheid van puimsteen zorgt voor lage luchtvochtigheid. De Antigua Pastoral koffie groeit onder schaduw van andere planten die de bessen beschermen tegen koude nachten en teveel zon.
Met Kaldi koffie maak je de juiste keuze:
Deze koffie is Rainforest Alliance gecertificeerd. Dit is een keurmerk voor arbeidsomstandigheden, milieu en natuurbehoud.Kaldi besteedt aandacht aan het selecteren van de juiste koffiebonen, om de beste kwaliteit en smaakbeleving te kunnen bieden.De verpakking is volledig recyclebaar. Deze kan bij het PMD-afval.Bij het verpakken van de koffie wordt de koffie ontgast. Dit zorgt voor een optimale houdbaarheid.De koffie wordt verpakt in een steriele omgeving, om hygiëne en versheid van de koffie te garanderen.De zakken zijn hersluitbaar door middel van een zip-sluiting, zodat de koffiebonen zo lang mogelijk hun kwaliteit behouden.
Maling toevoegen
Graag je koffiebonen gemalen ontvangen? Bij Kaldi doen wij dit kosteloos!
Wanneer je het product toevoegd aan winkelmandje kun je kiezen uit de volgende malingen:
- Koffiebonen
- Cafetière
- Filterkoffie
- Percolator (espressopotje)
- Espressomachine
- Turkse koffie
Let op! Vergeet niet op toevoegen te klikken.