Koffie zetten met een cafetière

Koffie is voor veel mensen de perfecte manier om de dag te beginnen of om even bij te komen tijdens een drukke werkdag. Er zijn veel manieren om koffie te zetten, maar in deze blog gaan we het hebben over de cafetière, ook wel bekend als de French Press. Deze zetmethode is populair vanwege de smaakvolle en aromatische koffie die het produceert. In deze blog zullen we stap voor stap uitleggen hoe je koffie zet met een cafetière.

Stappen om koffie te zetten met een cafetière


Stap 1: Maal de koffiebonen

Om te beginnen met koffie zetten met een cafetière heb je grof gemalen koffie nodig. Maal daarom de koffiebonen met een grove maalgraad, zodat de koffie niet te fijn wordt gemalen.


Stap 2: Verwarm de cafetière

Voordat je begint met het zetten van de koffie, is het belangrijk om de cafetière voor te verwarmen. Dit doe je door de cafetière te vullen met heet water en dit vervolgens weg te gooien.



Stap 3: Voeg de koffie toe

Doe de grof gemalen koffie in de cafetière. De hoeveelheid koffie die je nodig hebt, is afhankelijk van de grootte van de cafetière. Een goede richtlijn is om ongeveer twee el koffie per 180 milliliter water te gebruiken.


Stap 4: Voeg het water toe

Voeg nu het hete water toe aan de cafetière. De ideale temperatuur van het water is tussen de 90 en 96 graden Celsius. Giet het water langzaam en gelijkmatig over de koffie, zodat alle koffie wordt bedekt.


Stap 5: Roer en wacht

Roer de koffie en het water voorzichtig door elkaar en plaats de deksel op de cafetière. Laat de koffie nu ongeveer 4-5 minuten trekken. Hierdoor krijgt de koffie de tijd om de smaken en aroma's goed af te geven.


Stap 6: Druk de koffie

Als de koffie voldoende heeft getrokken, druk je de koffie naar beneden met behulp van de piston van de cafetière. Doe dit langzaam en gelijkmatig, zodat er geen koffieresten in je kopje terechtkomen.


Stap 7: Schenk en geniet

Schenk de koffie in een kopje en geniet van de smaakvolle en aromatische koffie die je zojuist hebt gezet met behulp van een cafetière.​

Conclusie

Het zetten van koffie met een cafetière is een relatief eenvoudige manier om heerlijke koffie te zetten. Door de grove maalgraad van de koffiebonen en het langzaam laten trekken van de koffie, ontstaat een smaakvolle en aromatische koffie. Door het volgen van bovenstaande stappen, kun je ook thuis genieten van een heerlijke kop koffie met een cafetière.

Lees ook onze blogs

Buiten deze interessante blogs over diverse manieren van koffiezetten zijn er ook nog andere blogs bij ons op de website te vinden die je kan lezen. Lijkt jou het nou leuk om is een kijkje te nemen op die pagina klik dan hier.

Clarico-Text-Image